Cultura Eventi e Spettacolo
“Sommelier della birra” Il nuovo percorso didattico strutturato in otto incontri.

La delegazione irpina dell’Associazione Italiana Sommelier propone quindi otto lezioni per imparare a degustare, abbinare e servire la birra con una “scuola” di spillatura con prova individuale oltre ad una visita ad un birrificio, per vivere anche l’esperienza di produzione di questa antica ed amata bevanda.
Le lezioni si terranno presso il Birrificio Irpino in via Matilde Serao a Mercogliano (AV), ogni mercoledì, a partire dalle alle ore 20.15; ogni lezione sarà della durata di circa due ore e sarà suddivisa in una parte teorica e una pratica che coincide con la degustazione di tre birre provenienti da tutta Europa.
Il prezzo totale del corso è di € 250 a persona e comprende il materiale didattico e una valigetta con quattro calici da degustazione teku; al termine del corso verrà rilasciato un attestato di partecipazione.
Un corso di alto livello, un format didattico approvato anche dalla commissione istituita presso la sede nazionale dell’Associazione Italiana Sommelier e testato nelle varie Delegazioni d’Italia che ha visto anche nascere una specifica scheda di degustazione per la birra.
Tutti gli stili birrari saranno spiegati ed illustrati da relatori d’eccezione con ampio curriculum al loro attivo.
Di seguito il calendario degli incontri con argomento della lezione e relatore:
- Mercoledì 21 marzo – La Produzione – Relatore Salvatore Arnese (Mastro Birraio)
- Mercoledì 28 marzo – Storia e Degustazione – Relatore Gabriele Pollio
- Mercoledì 4 aprile – Stili birrari Belgio – Relatore Lorenzo Dabove/Kuaska
- Mercoledì 11 aprile – Stili birrari Italia – Relatore Alfio Ferlit
- Mercoledì 2 maggio – Stili birrari Gran Bretagna e Usa – Relatore Gianluca Polini
- Mercoledì 9 maggio – Stili birrari Germania e Repubblica Ceca – Relatore Gabriele Pollio
- Mercoledì 16 maggio – Il servizio della birra – Relatore GianlucaPolini
- Mercoledì 23 maggio – Abbinamento cibo – birra Cena didattica – Relatore Tommaso Luongo
Per informazioni: 348 323 2333 (Annito Abate) oppure 338 528 2204 (Sabatino Randazzo); email: avellino@aiscampania.it
L’iscrizione sarà perfezionata con il versamento dell’intera quota da effettuare esclusivamente tramite bonifico bancario intestato ad Associazione Sommelier Campania
IBAN IT41Z0538740260000002464227
Banca Popolare dell’Emilia Romagna Sorrento
Causale: Sommelier della Birra Avellino + NOME e COGNOME dell’iscritto.
AIS Avellino consiglia di non perdere l’occasione di diventare … SOMMELIER DELLA BIRRA!
Attualità
Da Ariano Irpino a Lombok: Francesco Pio Castagnozzi è Mister IYTA 2025

Lombok, Indonesia – Un altro straordinario traguardo internazionale per Francesco Pio Castagnozzi, 22 anni, originario di Ariano Irpino, che si è aggiudicato il titolo di Mister IYTA durante il prestigioso concorso internazionale IYTA 2025 – Indonesian Youth Tourism Ambassador, svoltosi sull’isola di Lombok dal 24 al 29 giugno.
Dopo aver conquistato nel 2022 la corona di Miglior Teenager del Mondo al Teen Star International di Bangkok, Castagnozzisi conferma ambasciatore della bellezza, dello stile e del talento italiano anche in età adulta. Il giovane irpino, unico rappresentante della Campania in quell’occasione, aveva già lasciato il segno nella giuria internazionale ottenendo cinque fasce tra cui il primo posto nello Swim Award, e podi anche per Talent, Photogenic, Best Suit e Costume Nazionale.
Dall’Irpinia al mondo, Francesco ha portato con sé non solo la sua presenza scenica, ma anche l’autenticità di un ragazzo cresciuto tra musica, teatro e moda. Modello, attore, cantante e musicista, ha iniziato il suo percorso giovanissimo, tra studi musicali al Liceo “Guacci” di Benevento, palcoscenici teatrali e passerelle internazionali.
Ha sfilato alla Volkswagen International Fashion Week di Milano, è stato volto di videoclip musicali e interprete in produzioni teatrali come la più recenti Andy&Norman.
«Ogni viaggio è un’esperienza che lascia un segno», affermava Francesco già nel 2022. E il segno, ancora una volta, lo lascia lui, regalando all’Italia – e in particolare alla sua amata Irpinia – un motivo in più per essere orgogliosa. La sua eleganza, il suo carisma e la sua capacità di raccontare il proprio territorio con fierezza e passione lo hanno reso non solo vincitore, ma simbolo di una gioventù italiana che guarda al mondo con ambizione e radici salde.
Accompagnato in Indonesia dal Presidente Nazionale IYTA Italia, Francesco Castagnozzi Senior, il giovane arianese ha rappresentato l’Italia con un’immagine pulita, determinata e ricca di valore culturale. “Francesco incarna perfettamente i valori del nostro Paese: bellezza, cultura e autenticità” – si legge in una nota dell’organizzazione.
Per chi lo conosce, non è una sorpresa. Per il mondo, è un talento da tenere d’occhio.
Attualità
Pace, Giustizia e Dialogo: lo statista che pagò con la vita. Al Conservatorio Cimarosa la presentazione del libro “Liberiamo Moro dal caso Moro”

Promosso dalla fondazione Fiorentino Sullo, in collaborazione con le edizioni San Paolo e il Conservatorio Domenico Cimarosa, si terrà domani, 27 giugno, con inizio alle ore 17, presso l’auditorium Vincenzo Vitale, del Conservatorio l’incontro PACE, GIUSTIZIA, DIALOGO: LO STATISTA CHE PAGÒ CON LA VITA di presentazione del libro Liberiamo Moro dal caso Moro, del giornalista di Avvenire Angelo Picariello. Dopo i saluti della presidente del Conservatorio Giuliana Franciosa e delle istituzioni locali, coordinati dal presidente della fondazione Sullo, il deputato Gianfranco Rotondi, e introdotti dall’avvocato Stefano Sorvino, in qualità di recensore del volume, ci saranno le testimonianze del senatore Vincenzo De Luca, presidente dell’Osservatorio regionale sui rifiuti e del consigliere comunale Antonio Gengaro, del circolo Aldo Moro di Avellino; e l’intervento del sindaco di Benevento Clemente Mastella organizzatore di uno degli ultimi incontri pubblici, nel capoluogo sannita, dello statista pugliese, in cui tenne uno storico discorso. Prenderà poi la parola l’autore che, come si evince dal titolo, ha cercato con questo suo lavoro di rimettere al centro il Moro credente, giurista, costituente, docente e uomo di Stato, per evidenziare l’attualità di un pensiero offuscato dal racconto che resta confinato ai 55 giorni del rapimento. L’artista Paolo De Vito leggerà alcuni testi di Moro.
Le conclusioni saranno affidate al ministro dell’Interno Matteo Piantedosi.
Attualità
Festa Europea della Musica il 21 giugno ad Ariano Irpino

Il 21 giugno, la Città di Ariano Irpino, celebra il “Solstizio d’Estate” con un evento musicale di eccezione “Festa Europea della Musica” e a fare da sfondo a questo imperdibile evento ci saranno le affascinanti mura storiche del Castello Normanno
Protagonisti della serata saranno gli allievi del Conservatorio “D.Cimarosa” di Avellino, i quali si esibiranno in una raffinata rassegna cameristica attraverso un percorso così suddiviso:
Grotte e Saletta del Castello | ore 17.30 – 20.00 – “Squarci… Cameristici”
Musica da camera per piccole formazioni: duetti e trii con repertori da Piazzolla, Britten, Vivaldi, Kreutzer, Granados, Mertz, Castelnuovo-Tedesco.
Piazzetta del Monumento P.P.Parzanese | ore 20.15 – 21.30 – “Tramonti… d’Ensemble” Archi Romantici con il Quartetto op. 51 n.1 di Brahms.
Torrione Alto Castello | ore 21.30 – 22.30 – “Squilli di Festa”
Concerto del Quintetto di Trombe del Cimarosa: da Gabrieli a Bach, da Haendel alla Fantasia Brasileira.
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